Tarapacá Reserva Cabernet Sauvignon Syrah

Tuoksussa mm. kypsiä punaisia marjoja, makeaa mausteisuutta ja hieman savuisuutta. Keskitäyteläinen, keskitanniininen, mustaherukkainen, karhunvatukkainen ja hennon maitosuklainen maku, jossa aistii mausteita ja kevyttä tammisuutta.

Viinin rypäleet tulevat eri tarhoilta ympäri Central Valley, joka mahdollistaa moniulotteisin ja harmonisen viinin tekemisen. Viini käy terästankeissa, jonka jälkeen 35% viinistä siirretän seitsemän kuukauden ajaksi uusiin ja käytettyihin ranskalaisiin tammitynnyreihin. Tämä toisaalta säilyttää viinin kypsän hedelmäisyyden, mutta lisää myös viinin moniuloitteisuutta tammesta tulevan vaniljan, neilikan ja paahteisuuden ansiosta.

Viña Tarapacá on vuonna 1874 perustettu viinitila Maipo Valleyn Isla de Maipossa, joka on Chilen pienin ja kuuluisin viinialue. Ensimmäisen kansainvälisen tunnustuksensa viinitila sai jo kaksi vuotta myöhemmin Yhdysvalloista. Lämpötilavaihtelut ja ympäristön rikas ekosysteemi luovat loistavat olosuhteet ensiluokkaiseen viininvalmistukseen. Rypäleiden ainutlaatuisuutta vahvistavat myös viinitilaa rajaava Maipo-joki sekä tarhoja ympäröivä Andien vuoristo, jonka sulamisvedet kastelevat viljelysmaita keväisin. Talon yli satavuotisen ammattitaidon ja kokemuksen maistaa Tarapacán palkituista ja takuuvarmaa laatua tarjoavista viineistä.Nykyään Tarapacá on yksi chileläisen viinintuotannon ikonisimmista brändeistä, jonka viinejä viedään yli 60 maahan.